Hvis exceptionel kraftig sødme og en god portion røg synes tiltalende, er det bare om at få fingrene i Old Ballantruan. Producenten slår på, at whiskyen er den røgede udgave, og selvom den er røget, er det ikke røgen, som virker bemærkelsesværdig – det er i den grad sødmen. Du …
Har du lige været på strandferie og savner de lækre cocktails, eller måske har du slet ikke været på ferie, men kunne så meget desto mere bruge lidt feriestemning? I al fald er denne paradisiske cocktail en lækker og sød forfriskning til de ekstra varme sommerdage. Lad dig ikke skræmme …
Navnet Bruichladdich hidrører fra den Galliske betegnelse ‘Brook-Laddie’, der betyder ‘forhøjet strand’. Destilleret blev oprindelig opført i 1881 og en del af det daværende victorianske maskineri er under anvendelse i whiskyproduktionen den dag i dag.
Highland Park overrasker virkelig positivt i denne 16 årige udgave, som er velafbalanceret og velkomponeret fra næse til finish. Whisky indeholder en anelse røg, men det er kun en lille bismag, der er tale om ligesom med de andre Highland Park whiskyer. Det eneste som nogle whiskyentusiaster kan mangle er …
Navnet Bruichladdich hidrører fra den Galliske betegnelse ‘Brook-Laddie’, der betyder ‘forhøjet strand’. Destilleret blev oprindelig opført i 1881 og en del af det daværende victorianske maskineri er under anvendelse i whiskyproduktionen den dag i dag. Læs resten » »
Highland Park overrasker virkelig positivt i denne 16 årige udgave, som er velafbalanceret og velkomponeret fra næse til finish. Whisky indeholder en anelse røg, men det er kun en lille bismag, der er tale om ligesom med de andre Highland Park whiskyer. Det eneste som nogle whiskyentusiaster kan mangle er lidt mere intensitet i selve smagen. Læs resten » »
Hvis exceptionel kraftig sødme og en god portion røg synes tiltalende, er det bare om at få fingrene i Old Ballantruan. Producenten slår på, at whiskyen er den røgede udgave, og selvom den er røget, er det ikke røgen, som virker bemærkelsesværdig – det er i den grad sødmen. Du finder formentlig ikke en sødere whisky end denne. Der er alligevel næppe tvivl om, at Old Ballantruan vil gå rent ind hos røgfans med særlig hang til søde whiskyer. Læs resten » »
Har du lige været på strandferie og savner de lækre cocktails, eller måske har du slet ikke været på ferie, men kunne så meget desto mere bruge lidt feriestemning? I al fald er denne paradisiske cocktail en lækker og sød forfriskning til de ekstra varme sommerdage. Lad dig ikke skræmme af drinkens komplekse udseende for, den er ikke særlig svær at lave. Cocktailen er velegnet som en tidlig velkomstdrinks, hvor solen stadig står højt på himlen eller bare til lidt selvforkælelse i sommerhuset. Læs resten » »
Efter en del whiskysmagninger, kan vi med rimelig sikkerhed påstå, at der er en større kvalitetsforskel mellem 15 og 18 års end, det er mellem en 12 og en 15 års whisky. Vores selvsikre påstand cementeres således med den 15 årige Tomatin, der smager som en noget yngre middeldårlig whisky, der er udenfor smagsmæssig balance. Læs resten » »
